Selbstversorgung aus dem Garten

Planen, anbauen, ernten, verarbeiten. Viel Ernte auf kleinem Raum. Von den Social-Media-Stars Huw Richards & Sam Cooper

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Beschreibung:

Köstlichkeiten aus dem eigenen Garten
* Vom Garten auf den Teller: Das umfassende Selbstversorger-Buch
* Praxisnah: Die To-dos im Gartenjahr für eine reiche Ernte auf kleinem Raum
* Gemüse, Obst, Kräuter: Mit vielseitigen Pflanzplänen und Rezepten
* Selbstversorgung das ganze Jahr: Fermentieren und Einmachen der Ernte

Selbstversorgung ist mehr als nur ein Trend!
Eigenversorgung aus dem eigenen Garten boomt - und das nicht nur aus Kostengründen. Die Instagram- und Youtube-Stars Huw Richards und Sam Cooper zeigen in ihrem Gartenbuch, wie alltagstauglich Selbstversorgung ist. Von der Gartenplanung über Beete anlegen und Gemüse aussäen bis hin zum Fermentieren: Die Experten erklären, wie man Gemüse, Kräuter und Obst richtig anbaut und verarbeitet, um sich das ganze Jahr über selbst zu versorgen. Schließlich haben die beiden aus ihrem 125 qm großen Garten fast 600 kg Gemüse, Obst und Kräuter im Jahr geerntet! Ein umfassendes Selbstversorger-Buch für alle, die Wert auf frische, naturbelassene Zutaten aus dem eigenen Garten legen.

Reiche Ernte einfahren: Alles über den Selbstversorger-Garten von den Social-Media-Stars Huw Richards und Sam Cooper

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Über die Urheberinnen:

Huw Richards baut seit mehr als 17 Jahren organische, nachhaltige Lebensmittel im Garten an und organisiert Online-Kurse. Sein YouTube-Kanal hat über 843.000 Abonnenten. Huw ist Autor des erfolgreichen DK-Buchs "Hochbeet".

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Produktdetails:

• Autor:in: Huw Richards, Sam Cooper
• Herausgeber:in: DK Verlag
• Übersetzer:in: Reinhard Ferstl
• Sprache: Deutsch
• Seitenumfang: 224 Seiten
• ISBN: 9783831050024